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ヤマサ フレーブ 1kg

1023円

ヤマサ フレーブ 1kg

名称:配合調味料|成分:Lグルタミン酸ナトリウム、5’−イノシン酸ナトリウム、5’−グアニル酸ナトリウム|内容量:1kgヤマサフレーブは、少量で素晴らしい美味さがつくれます!お料理に応じて適量をお使いください。(ヤマサフレーブは、小さじ1杯が約4gです)ヤマサフレーブは、配合されたうま味成分が互いに引き立て合って「味の相乗効果」を起こし、グルタミン酸ナトリウムに比べ、5〜6倍の強いうま味を作り出しています。ヤマサフレーブは、グルタミン酸ナトリウムの1/51/6の使用量で済むため、大変経済的です。ヤマサフレーブは、汁ものやスープ類、めん類のつゆなどをはじめ、和・洋・中華あらゆるお料理にお使い頂けます。

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Research Institute for Sustainable Humanosphere

循環材料創成分野
梅村 研二教授

 

宇宙圏電磁環境探査分野
栗田 怜准教授

森林圏遺伝子統御分野
棟方 涼介助教

生物機能材料分野
田中 聡一助教

2020年 着任教員紹介

京大の発明

京大先生シアター

ザッツ京大、など

京都大学ウェブサイトに生存圏研究所の教員・施設・研究が紹介されています

生存圏アジアリサーチノード(ARN)

生存圏研究所は、「生存圏アジアリサーチノード (ARN)」を整備し、国際共同研究のハブ機能を強化するとともに、生存圏科学を支え発展させる国際的な人材育成を進めています。

参加学生による活動レポートはこちら

広報活動・社会連携

刊行物やビデオで研究内容をわかりやすく発信する広報活動を行っています。また、公開講演会や見学会を行うことで社会と連携する研究所を目指しています。

生存圏研究を支える組織「生存圏フォーラム」

持続的発展が可能な生存圏を構築していくため 「生存圏科学」を幅広く振興し、研究者同士の情報交換・交流や、学生の国内外での教育・啓発活動を促進しています。(会員数約750名)コラムを始めましたのでぜひご覧ください。